¡Tu plato decide el futuro del planeta!

Qué y cómo comes puede ser revolucionario, porque la alimentación es una herramienta muy poderosa. El consumo de alimentos influye en el cambio climático porque producir, transportar y tirar comida genera gases de efecto invernadero, cambios del uso del suelo o deforestación. Por eso, el coste de la alimentación va mucho más allá de lo que pagas al adquirir alimentos. 

Todo esto y mucho más, te lo contamos en la exposición que hemos desarrollado dentro del proyecto Ponte con el cambio climático

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